открытый вытяжной шкаф

Выбор открытого вытяжного шкафа – задача не из простых. Особенно, когда речь идет о профессиональной кухне или мастерской. Ведь от его эффективности напрямую зависит безопасность и комфорт работы. В этой статье мы подробно разберем, что такое открытый вытяжной шкаф, для чего он нужен, на что обращать внимание при выборе и как правильно его использовать. Постараемся охватить все нюансы, чтобы вы смогли сделать осознанный выбор. Помните, здоровье и безопасность – превыше всего!

Что такое открытый вытяжной шкаф и чем он отличается от других типов

Прежде чем углубляться в детали, давайте разберемся, что такое открытый вытяжной шкаф. Это прибор, предназначенный для удаления загрязненного воздуха, образующегося в процессе работы, который происходит в открытом пространстве. В отличие от вытяжек с закрытым забралом, у открытых шкафов нет верхней крышки. Это означает, что воздух просто проходит через них, прежде чем быть отфильтрованным. Это делает их более компактными и, как правило, более доступными по цене.

Существует несколько основных типов вытяжных шкафов: с одной, двух или трехсторонней вытяжкой. Выбор зависит от расположения оборудования и необходимости удаления воздуха с разных сторон. Открытые шкафы часто выбирают для небольших кухонь, мастерских или в качестве дополнения к другим системам вентиляции. Они также хорошо подходят для помещений, где требуется частичная вытяжка, например, для плиты или рабочей поверхности.

В отличие от закрытых систем, открытые более просты в установке и обслуживании, но и менее эффективны в плане очистки воздуха. Важно понимать эти различия, чтобы выбрать подходящее решение для конкретных потребностей.

Для чего нужен открытый вытяжной шкаф: основные сферы применения

Открытый вытяжной шкаф – незаменимый помощник во многих сферах. Самые распространенные:

Кухни

В кухонной зоне он помогает эффективно удалять запахи, дым и пар, образующиеся при приготовлении пищи. Особенно полезен при жарке на сковороде или использовании плиты с высокой мощностью. Выбор мощности и производительности зависит от размера кухни и интенсивности использования.

Мастерские и производственные помещения

В мастерских, где проводятся работы с красками, лаками, растворителями или другими химическими веществами, открытый вытяжной шкаф необходим для защиты здоровья работников. Он удаляет токсичные пары и предотвращает их попадание в организм. Это критически важно для предотвращения респираторных заболеваний и других проблем со здоровьем.

Салоны красоты и парикмахерские

В этих помещениях он используется для удаления паров красок для волос, лаков и других химических веществ, используемых в процедурах. Это создает более здоровую и комфортную атмосферу для клиентов и сотрудников.

Лаборатории и исследовательские учреждения

В лабораторных условиях открытый вытяжной шкаф предназначен для локальной вытяжки опасных химических веществ и предотвращения их распространения в окружающей среде. Обычно используются модели с дополнительными фильтрами для улавливания специфических веществ.

И это далеко не полный список! Где еще может пригодиться открытый вытяжной шкаф? Подумайте о любом месте, где образуются вредные пары или запахи, и вы увидите, что он может быть полезен!

Основные характеристики и параметры открытого вытяжного шкафа, на которые стоит обратить внимание

При выборе открытого вытяжного шкафа необходимо учитывать ряд важных характеристик:

Производительность

Производительность – это объем воздуха, который шкаф может удалить за единицу времени. Обычно измеряется в кубических метрах в час (м3/ч). Для кухни достаточно производительности 300-500 м3/ч, а для мастерской или лаборатории может потребоваться 800-1500 м3/ч и выше. Важно выбрать шкаф с достаточной производительностью, чтобы обеспечить эффективную очистку воздуха.

Мощность вентилятора

Мощность вентилятора определяет, насколько эффективно шкаф может создавать поток воздуха. Обычно измеряется в ваттах (Вт). Чем выше мощность, тем эффективнее будет работать шкаф, но и тем больше он будет потреблять электроэнергии. Оптимальную мощность можно подобрать, исходя из производительности и площади помещения.

Уровень шума

Уровень шума – это еще один важный параметр, особенно если шкаф будет использоваться в жилой зоне. Обычно измеряется в децибелах (дБ). Для кухни рекомендуется выбирать шкафы с уровнем шума не более 50 дБ, а для мастерской или лаборатории – не более 60-70 дБ. При выборе шкафа обратите внимание на отзывы пользователей о его шумовых характеристиках.

Материал корпуса

Корпус открытого вытяжного шкафа может быть изготовлен из различных материалов, таких как нержавеющая сталь, пластик или алюминий. Нержавеющая сталь – самый популярный материал, так как он прочный, долговечный и легко моется. Пластик – более легкий и дешевый, но менее долговечный. Алюминий – легкий и устойчивый к коррозии, но может быть более дорогим.

Фильтры

Большинство открытых вытяжных шкафов оснащены фильтрами для улавливания жира, запахов и других загрязнений. Типы фильтров могут быть разными: сетчатые, угольные, синтетические. Важно выбирать шкаф с фильтрами, которые соответствуют вашим потребностям. Например, если вы готовите часто, вам понадобится шкаф с фильтром для жира. Если вы работаете с химическими веществами, вам понадобится шкаф с угольным фильтром.

Размеры и конструкция

Размеры открытого вытяжного шкафа должны соответствовать размеру рабочей зоны и требованиям к дизайну помещения. Конструкция шкафа также должна быть удобной и функциональной. Обратите внимание на наличие регулируемых ножек, удобных ручек и легко очищаемых поверхностей.

Как правильно установить и использовать открытый вытяжной шкаф

Установка открытого вытяжного шкафа – это достаточно простая процедура, но важно следовать инструкциям производителя. Обычно шкаф крепится к стене или потолку с помощью специальных креплений. Важно обеспечить надежную фиксацию шкафа, чтобы он не упал. После установки шкаф необходимо подключить к электросети и проверить его работоспособность. Также рекомендуется прочистить фильтры перед первым использованием.

Правильное использование открытого вытяжного шкафа также важно для его долговечности и эффективности. Не перегружайте шкаф, регулярно чистите фильтры и следите за чистотой корпуса. Не допускайте попадания воды или других жидкостей на электрические компоненты.